פטיט קסטל הינו בלנד המכיל הזנים קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, קברנה פרנק ומלבק.
היין גדל במשך כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ובנוסף עוד כ-4 חודשים במיכלי בטון לפני ביקבוקו.
צבעו של היין נוטה לסגול מלכותי, והוא יין בעל גוף מלא, טאנינים מעודנים ואיזון הרמוני בין טעמי העץ והפירות. היין מגיע לשיאו בין 3-5 שנים משנת הבציר.