מונין תות

סירופ מונין תות היה אחד מטעמי הפירות הראשונים שפותחו במגוון הסירופים. טעם פופולרי בצרפת, סירופ תותים מתווסף למים, נענע ירוקה ולימונדה להכנת תות דיאבולו כמו גם משקאות חלב בטעמים. הפרי הראשון של האביב, תות הגן תורבת ברחבי העולם, אך חשבו לראשונה שגודלו בבריטני, צרפת בשנות ה-50 של המאה ה-20. תות הוא טעם פופולרי במוצרי חלב כמו גלידה, מילקשייק, שייקים ויוגורט, כאשר ‘תותים ושמנת’ הם הקינוח הקיץ האולטימטיבי, שנצרך באופן מפורסם באליפות ווימבלדון בטניס באנגליה. הפרי האדום היפהפה הזה כרוך גם בעוגות ספוג, מעורבב עם מרנג וקצפת להכנת ‘איטון בלגן’ ונשמר כריבה. הוסף טעם של פינוק הקיץ המובהק הזה על ידי ערבוב סירופ מונין תות ליצירת קוקטיילי קינוח מפנקים, לימונדות מרעננות ומילקשייק מעורר תיאבון.